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龙抄手
2018/07/29 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：45创始于本世纪40年代，当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐"浓"字音，也取"龙凤呈祥"之意，定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又
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钟水饺
2018/07/29 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：45“钟水饺”是四川水饺的代表，初创于成都荔枝巷钟少伯开的“协森茂”。由于饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜，为其它同行不及，遂打出“荔枝巷钟水饺”的招牌，沿用至今，蜚声远扬。( 成都) 钟水饺始于1896年钟燮林的创始，原来在成都的荔枝巷开店，又叫“荔枝巷水饺”。后来才从荔枝巷迁到如今所在的提督街。现今的钟水饺，除了传统的红油水饺和清汤水饺，又增加了三鲜
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赖汤圆
2018/07/29 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：51因赖源鑫于1937年开办而得名。最初是在总府街一带摆摊设点，以卖“鸡油汤元”为业，所做汤圆皮薄滋润，心子香甜可口，日久而出名，后开店营业，遂以“赖汤圆”称之，流传至今，成为成都最具有代表性的名小吃。( 成都)
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水煮牛肉
2018/07/29 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：41是川菜中"麻、辣、烫"的代表，源于盐都自贡，自贡盐场过去以牛为动力撮卤水，一匹壮牛数月即淘汰，盐工将牛肉用水煮食，加点盐、辣椒、花椒作佐料。后经厨师改进，成为川味浓郁的名菜，麻辣味厚，滑嫩爽口。( 成都) 菜系：川菜 口味：香辣 价格：10-40元 原料： 牛肉（肥瘦）500克，油菜100克，青蒜
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四川火锅
2018/07/29 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：56四川火锅是川共中的一咱独特风味，独树一帜，享誉海内外，火锅古已有之，近代其制作工艺逐渐发展，四川火锅用牛骨汤、固体牛油、豆瓣、辣椒、花椒等多种原料、调料配制汤汁。煮沸后，即可阄洗净的毛肚、鱼片、鳝鱼片、鸭血等放入锅中烫食。烫熟的共，入香油碟子，边蘸边吃，吃起来有麻、辣、烫、鲜、嫩、脆的特点。早期的火锅戏烫毛肚为主，后来发展为烫食各种荤、素菜。最初多在寒冬
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青神县2009年行政区划
2018/07/29 | 地理历史 | by：kumu1988 | 浏览：36行政区划代码及城乡划分代码511425 青神县511425102 汉阳镇511425102001 121 汉阳场社区511425102203 122 向阳村511425102206 220 上游村511425102207 220 新路村511425102208 220 小三峡村511425105 河坝子镇511425105001 121 兴河社区511425
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青神县历史沿革
2018/07/29 | 地理历史 | by：kumu1988 | 浏览：44西魏恭帝元年（554）设立青衣县。北周保定二年（562）改青神县。据《今县释名》：“昔蠶丛氏衣青以勤农业，西魏置青衣县于此，有青神祠，即青衣神。后周因名县。”一说因古蜀国王蚕丛，曾衣青衣以行蚕事，蜀人神之，故名青神。1958年并入眉山县为青神区，1962年复置青神县。1997年划归新成立的眉山地区管辖。现属地级眉山市管辖。1996年，
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青神县概况地图
2018/07/29 | 地理历史 | by：kumu1988 | 浏览：44邮编:620460 代码:511425 区号:028 拼音:Qīng Shén Xiàn 英译:Qingshen County青神县是眉山市辖县。位于四川盆地西部，北连眉山县，南接乐山市市中区，东与仁寿、井研县接壤，西同夹江县相邻。总面积386.8平方千米。总人口20万人（2012年）。全县辖7个镇、3个乡：汉阳镇、河坝子镇、南城
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丹棱县2009年行政区划
2018/07/29 | 地理历史 | by：kumu1988 | 浏览：41行政区划代码及城乡划分代码511424 丹棱县511424102 仁美镇511424102200 121 正安村511424102201 220 小桥村511424102202 220 雄义村511424102203 220 严沟村511424102204 220 罗沟村511424102205 220 高河村511424102206 122 光明村5114
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丹棱县历史沿革
2018/07/29 | 地理历史 | by：kumu1988 | 浏览：37南齐置齐乐县，后改名洪雅县。隋开皇十三年（593年）改丹棱县。据《今县释名》：“县北有赤崖山，高耸赤色有棱，如鸟游之状，拱翼县治，丹棱之名，盖取诸此。”元并入眉州。明复置（其间曾废置入眉山县）。1950年仍为丹棱县。1959年并入洪雅县设丹棱区，1962年复置。1997年划归新成立的眉山地区管辖。现属地级眉山市管辖。1996年，丹棱县