羊肉汤
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仲景羊肉汤
2018/08/01 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：47· 原料： 羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 ·制作过程 当归，生姜用清水洗净，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、 2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后， 打去浮沫，改
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玉成桥羊肉汤
2018/07/15 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：44玉成桥羊肉汤 玉成桥羊肉汤历史悠久，享誉省内外，因其色鲜味美，滋补健身等特色，而倍受人们青昧。 玉成桥羊肉汤选用本地优质山羊为原料，经过宰杀、清炖、熬汤、多次暴炒，再搭配适当佐料，即成了热气腾腾的羊肉汤。 其主要特点：汤乳白色，汁浓不显油光，香味浓郁，肉质脆软，鲜美合口，食而不腻。 其主要作用：开胃健脾、防寒御冷、温肾光阳、滋阴壮阳。 其医药作