观音

  • 大竹县观音镇

    2018/08/10 | 地理历史 | by:kumu1988 | 浏览:44

    观音镇位于大竹县东部,铜钵河中上游,东径107°26′、北纬30°40′。北与白坝乡相邻,西与双溪乡相连,东与重庆市梁平县七星镇接壤,南与重庆市碧山镇相结。属浅丘地带,平均海拔460米。玉鳞河、观(音)文(星)、观(音)双(溪)、观(音)七(星)公路过境。景点有佛立山、金花寨、大寨坪、王家渡、长虹渡槽等。全乡面积47平

  • 石观音板鸭

    2018/08/04 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:51
    石观音板鸭

      清光绪年间石观音场(今观胜镇)一周姓大娘创制,时名“周板鸭”。制作工艺集腌、熏、卤于一体,选用仔鸭,剃除毛、血、内脏,切开腔骨,入缸腌制,然后重压24小时成板状,再经微熏后,放入有18种香料的卤水中沸煮而成。皮色金黄,肉嫩醇香,干而不硬,油而不腻,砂而不绵,味长耐嚼。( 崇州)

  • 观音豆干

    2018/07/12 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:49
    观音豆干

    观音豆干为地理标志保护产品。  观音豆腐干,又名"仁"字豆腐干。主产大竹观音乡,有百多年历史。因装压豆腐箱版上刻有36个"仁"字,制成的每大张(一市尺见方、重二两五钱)豆腐干上的36个小块中均显一个"仁"字,故称"仁"字豆腐干。视之,皮面光洁润滑细腻,呈金黄色;闻之,甘香味浓,芳香四溢,引人食欲;食之,甘甜可口,越嚼越香,回味悠长。同时,具有绵实特点,每张折

  • 观音豆干

    2018/07/11 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:53
    观音豆干

    观音豆干为地理标志保护产品。  观音豆腐干,又名"仁"字豆腐干。主产大竹观音乡,有百多年历史。因装压豆腐箱版上刻有36个"仁"字,制成的每大张(一市尺见方、重二两五钱)豆腐干上的36个小块中均显一个"仁"字,故称"仁"字豆腐干。视之,皮面光洁润滑细腻,呈金黄色;闻之,甘香味浓,芳香四溢,引人食欲;食之,甘甜可口,越嚼越香,回味悠长。同时,具有绵实特点,每张折

  • 平乐古镇唐代观音院

    2018/07/09 | 旅游观光 | by:kumu1988 | 浏览:28
    平乐古镇唐代观音院

      平乐古镇唐代观音院位于镇东闫镇子的唐代观音院是邛州南路第一大寺,历来香火旺盛,朝拜者众多,经过重修后焕然一新,极具佛教文化氛围。造型逼真的铜雕观音(中国铜雕精品)和观音的三十三种化身即著名的千手观音、净瓶观音、骑龙观音、骑虎观音等栩栩如生。   景点位置  四川省平乐古镇邛州南路  

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