金堂
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赖汤圆
2018/07/29 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：50因赖源鑫于1937年开办而得名。最初是在总府街一带摆摊设点，以卖“鸡油汤元”为业，所做汤圆皮薄滋润，心子香甜可口，日久而出名，后开店营业，遂以“赖汤圆”称之，流传至今，成为成都最具有代表性的名小吃。( 成都)
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五凤溪古镇
2018/07/27 | 旅游观光 | by：kumu1988 | 浏览：56五凤溪古镇，官方名字为五凤镇，位于龙泉山脉中段的沱江之畔，属成都市金堂县，因境内山极屈曲，自北而南而东，一路尖峰拔列，遥望之若冲霄之凤，其峰之尖且高者有五而得名。五条古街亦以金凤、青凤、玉凤、白凤、小凤名。 坡坡街串着半边街，清代民居丰富而独具特色，关圣宫南华宫气度恢弘而和谐。汉唐时已为沱江上游重要水码头，有渣湖渡、鸣阳渡、金牛渡、罗坝渡四个渡口，高峰
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蛋烘糕
2018/07/24 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：34蛋烘糕是金堂县名小吃之一，其实他的制作过程很好看，圆形的黑平锅，很小的那种，把鸡蛋和面粉揉在一起，倒进锅里，在火上烤，里面放白糖和芝麻，要不了几分钟就好了，省时便捷便宜，路边上有很多卖的，1元钱一个，就像北京的煎饼一样普遍，而且路边的蛋烘糕里面可以放任何东西，有咸的有甜的，可以放榨菜，放果酱。 成都名小吃中，蛋烘糕是其中佼佼者，营养丰富，老少咸宜。
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土桥葱子糕
2018/07/24 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：49“土桥的葱子糕简直是一绝”，到过金堂县土桥镇的人都这样说。可葱子糕在成都却不出名。昨日，土桥葱子糕第2代“掌门人”称，他将寻找第3代“掌门人”，将葱子糕的名气发扬光大。在土桥镇，记者见到了这种传说中的甜点，尝了一口，果然香脆，化渣而不腻。陈洪武告诉记者，这种糕点制作起来非常考究，火候、刀工都要恰到好处，是第一代掌门人胡发达创始的，将手艺传给他后，从工艺上
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金堂大红柑
2018/07/24 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：49金堂大红柑果大、扁圆，平均单果重200克，果皮桔红，鲜艳光滑，风味浓甜，果汁丰富，有香气，基本无核，耐贮藏耐运输，易剥皮，食用方便，可溶性固形物12％。金堂大红柑成熟期在12月上中旬。山川极早特早熟蜜柑，系日本田中法一氏从宫川温州蜜柑枝变中选育而成。
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云顶明参
2018/07/24 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：44云顶明参又名土明参、明沙参、红党参。产于金堂县云顶山风景区，相传明朝洪武年间，山上慈云寺开山祖师云华长老献此药于皇帝朱元璋，食后有明目，神旺，精力饱满之功效，便赐名为"明参"。
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云顶石城
2018/07/23 | 旅游观光 | by：kumu1988 | 浏览：44云顶石城峰景区距成都市区65公里，原为南宋名将余玠于公元1243年为抵抗蒙军而建的防御城堡。山城周围建有8座城门，且都筑于悬崖陡峭处。山城绝大部分依山势、峭壁为城垣，中断处用石条堆砌成墙，城墙上设有城堞和炮台。城内开凿水井18口，水池32个。整个石城居高临下，易守难攻。现保存有北城门，长宁门及其它古建筑约5000平方米。现今云顶石城已成为一个风景区，由云
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蛋烘糕
2018/07/23 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：49蛋烘糕是金堂县名小吃之一，其实他的制作过程很好看，圆形的黑平锅，很小的那种，把鸡蛋和面粉揉在一起，倒进锅里，在火上烤，里面放白糖和芝麻，要不了几分钟就好了，省时便捷便宜，路边上有很多卖的，1元钱一个，就像北京的煎饼一样普遍，而且路边的蛋烘糕里面可以放任何东西，有咸的有甜的，可以放榨菜，放果酱。 成都名小吃中，蛋烘糕是其中佼佼者，营养丰富，老少咸宜。
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土桥葱子糕
2018/07/23 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：49“土桥的葱子糕简直是一绝”，到过金堂县土桥镇的人都这样说。可葱子糕在成都却不出名。昨日，土桥葱子糕第2代“掌门人”称，他将寻找第3代“掌门人”，将葱子糕的名气发扬光大。在土桥镇，记者见到了这种传说中的甜点，尝了一口，果然香脆，化渣而不腻。陈洪武告诉记者，这种糕点制作起来非常考究，火候、刀工都要恰到好处，是第一代掌门人胡发达创始的，将手艺传给他后，从工艺上
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金堂大红柑
2018/07/23 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：40金堂大红柑果大、扁圆，平均单果重200克，果皮桔红，鲜艳光滑，风味浓甜，果汁丰富，有香气，基本无核，耐贮藏耐运输，易剥皮，食用方便，可溶性固形物12％。金堂大红柑成熟期在12月上中旬。山川极早特早熟蜜柑，系日本田中法一氏从宫川温州蜜柑枝变中选育而成。