水井坊
-
水井坊博物馆
2018/07/23 | 旅游观光 | by:kumu1988 | 浏览:27成都水井坊博物馆地处成都市锦江区水井街19-21号。 成都水井坊博物馆是一座集文物陈列馆、非物遗产演示场所、酒文化体验中心、优质名酒原产地四位一体,集中保护和展示600年历史的全国重点文物水井街酒坊遗址原貌,以真实的生产场景再现600年历史的国家级非物质文化遗产“水井坊酒传统酿造技艺”,展现水井坊特色酒文化体验的主题性博物馆。 馆内分为主展示区和附展
-
水井坊酒
2018/07/16 | 美食餐饮 | by:kumu1988 | 浏览:32水井坊酒为地理标志保护产品。 水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。1999年3至4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所、四川