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成都：暑假严禁中小学组织有偿补习
2018/07/09 | 科学教育 | by：kumu1988 | 浏览：27日前，成都市教育局就2018年暑假安排发出通知，特别对规范办学行为、做好安全防范提出了具体要求。y7x四川教育网y7x四川教育网网络配图y7x四川教育网通知提出，规范补课行为。在坚持自愿原则下，可根据教学需要，报教育主管部门批准后，对高三毕业班学生进行适当补习，但补习时间不得超过假期的三分之一，不得收取补课费。严禁中小学组织、要求、推荐学生参加有偿补习或培训
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成都市纪委监委领导莅临大弯中学进行调研工作
2018/07/09 | 科学教育 | by：kumu1988 | 浏览：43
在深入开展“大学习、大讨论、大调研”活动中，成都市纪委监委率先垂范，2018年6月27日下午，市纪委监委技术保障室主任达娃娜姆一行在青白江区纪委常委魏琪、区教育局纪检组组长罗隆彬的陪同下，深入大弯中学，实地调研了学校的办学环境、办学条件、学校办学特色、办学成果和发展中遇到的问题。RQr四川教育网在大弯中学党总支书记、校长赵泽高的陪同下
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沸腾鹅肠
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：301、鹅肠洗净改成2长的段备用； 2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用； 3、锅下色拉油，六成热时下豆芽，加盐清炒入味，笋切片，氽水后，一起装入碗内； 4、然后将处理好的鹅肠摆入碗内，撒上鲜沙麦、芝麻、大蒜； 5、锅中烧糊辣油，加干辣椒、花椒烧至80℃后淋入鹅肠内，点缀香菜，淋香油即成。
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宣汉童记麻辣鸡
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：60由四川省宣汉东乡镇７５岁老人童文珍，于一九五五年始创，并于２００４年４月在国家工商局总局申请注册批准为“童记”商标。童记麻辣鸡是川东独特传统风味食品，在原材料的选取及辅料的选配上，具有其独特的、不外传的绝技；童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点，视觉上颜色鲜丽而不乏古色古香，味觉上入口香脆又绵软酥实。
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古今香丸子
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：55解放初期，农家清贫，家来贵宾，无美味佳肴，遂将萝卜做成丸子，受客赞许。改革开放初期，其家孙辈张全文，把此菜发扬光大，做成如今名噪一时的“古今香丸子”。以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料，把白萝卜切成碎丝，再用开水烫熟后漂凉待用，再将猪油、精盐、姜葱末、胡椒粉等拌匀最后混入红苕粉拌匀成型，放入蒸锅中，一次成熟。其菜油而不腻，软
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大竹苎麻
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：39大竹苎麻为农产品地理标志产品。 被称为"中国草"的苎麻，是大竹县支柱产业之一。大竹自商周时种麻，迄今已有三千多年历史。道光《大竹县志》记载"麻稻为首"和唐朝诗人杜甫《夔州十绝句》"蜀麻吴盐自古通，万斛之舟行若风"，反映大竹的苎麻生产、流通盛况。 建国以来，尤其是党的十一届三中全会后，大竹县把苎麻生产作为地方支柱产业来抓，使苎麻生产得到迅猛发展，苎麻产量、面
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宣汉黄牛
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：48①产地分布：宣汉黄牛主产于大巴山南侧达县地区的宣汉、通江等县。据1981年统计，宣汉黄牛有381120头，分布在达县、开江、万源、南江、巴中、平昌、开县、城口等县和白沙工农区。 ②外貌特征：宣汉黄牛体躯细致紧凑。头直， 面部平整。 公牛头雄壮较宽，母牛头清秀；角质细致紧密，角型多样，以角尖向上向前弯曲的“照阳角”为主；颈长适中，颈肩结合良好，垂皮发达，
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油酥竹鼬
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：49竹鼬，身大如兔，本市俗称“hou子”，是巴山特产野生动物，常年生活在土内，以嫩竹根为食，因此其肉细嫩赛鸡。油酥竹鼬的做法是选一至二公斤的竹鼬，宰杀后去毛，在清水中浸泡去血水，然后下锅煮熟晾干，在全身抹上盐、姜汁、花椒面、酱油等佐料，再用鸡蛋面糊穿衣下炸，炸至透身金黄起锅装盘，最后以高汤、淀粉加少许白糖、胡椒熬成汁，遍淋全身即成。吃起来外酥内嫩清香可口。
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素烧阳鱼
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：43绵亘千里的巴山，腹内有许多面积广阔的地下湖，地下湖中产的鱼，山里人称之为“阳鱼”。此种鱼由于生长在不见阳光的地下，无鳞而眼睛业已退化；再由于人类难以侵挠，所以得以任意繁殖，不仅肥大，其肉质细嫩鲜美。在宣汉百里峡、万源观音峡一带，每当地下水位上涨时，阳鱼随水从石缝草丛中漫出，只须用撮箕或鱼篓接在出水口，就可以获得这种鱼。当地人称这些出水口为“鱼泉”。吃这种
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三汇特醋
2018/07/09 | 美食餐饮 | by：kumu1988 | 浏览：43“三汇牌”三汇特醋是省传统名特产品，始于明朝末年，距今已有近400年的历史，由于用料考究，工艺独特，质量稳定有靠，产品以酸、香、醇、甜享有盛誉。 一九三二年在赋学的三汇人李佰伦毕业后弃官返乡，从事酿造研究，对三汇特醋的酿造工艺进行改造，选用大米、糯米、大麦、小麦、黄豆、碌豆、夫皮等作原料，用160多味中药材制曲，自然发酵，经过40多